在职五年，50周岁已满，公司既不续交又不辞退，

您有权要求公司明确态度，不续交社保也不辞退可申请仲裁。依据《劳动合同法》，公司变更劳动合同需与劳动者协商，未经同意强行调整属违法，可能导致劳资纠纷，严重影响您的权益。
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公司不明确态度可仲裁。操作如下：1. 与领导协商，明确岗位及待遇；2. 协商不成，收集证据，如劳动合同、工资单等；3. 向劳动仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付经济补偿金或明确劳动关系；4. 必要时，寻求律师帮助，维护自身合法权益。
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对公司态度不明，您可与领导协商岗位及待遇问题，这是常见处理方式。若协商无果，且公司行为损害您的权益，可选择申请劳动仲裁或寻求法律援助，根据具体情况选择最适合的方式。