我没有签订劳动合同，可以直接走吗，工资会给

可以直接走，但需依法办理离职。依据《劳动合同法》，未签合同不影响劳动关系存在，不办离职可能影响工资发放。不及时处理，可能导致工资被拖欠，权益受损。
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常见处理方式为协商或劳动仲裁。应先与酒店协商离职及工资事宜，协商不成可申请劳动仲裁，以确保工资权益得到保障。
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可以走，但需妥善处理。操作如下：1.与酒店沟通，说明离职意愿及原因，协商离职时间及工资结算方式；2.若酒店同意，按约定办理离职并领取工资；3.若酒店不同意，保留工作证据，向劳动仲裁机构申请仲裁，要求支付工资及可能的经济补偿。